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Comme tous les ans, je partage cette petite liqueur entièrement naturelle mais cette année il y a un plus, j'ai mis le texte en musique pour apporter un peu de bonne humeur
Nouvelle cuvée
Tous les ans la gnoule remplit mon p’tit tonneau
C’est la liqueur à l’orange qui comble son bedon
Tradition de ma région en période de fin d’année
La couleur ambrée nous fait voyager dans le passé
Levons les verres en vers dynamiques
Le digestif surprend les convives autour de la table
La soirée se termine joyeusement en chantant
A votre bonne santé, à votre bonne santé
C’est un savoir faire de grand-mère qui fait plaisir
Aux grands-pères à la fin d’un repas de famille
C’est un trou normand pour faciliter la digestion
Après un menu chargé avant le fromage local
Levons les verres en vers dynamiques
Le digestif surprend les convives autour de la table
La soirée se termine joyeusement en chantant
A votre bonne santé, à votre bonne santé
Elle me parle d’aventure, elle se boit comme du p’tit lait
Mais nous devons rester prudent si on reprend le volant
Il faut la consommer avec modération, la siroter lentement
Ça évitera le contrôle du ballon et finir la soirée au violon
Levons les verres en vers dynamiques
La gnoule est naturelle vous m’en direz des nouvelles
La recette je l’offre pour finir l’année laissez-vous tenter
A la réaliser pour le plaisir des bons vivants
D.Isabelle
Tous droits réservés@
Recette de la Gnoule
Une petite liqueur entièrement naturelle pour les fêtes de fin d'année
- 2 à 3 oranges Une petite liqueur entièrement naturelle pour les fêtes de fin d'année
- 3 mandarines
- 44 sucres en morceaux + 10 petits sucres de canne
- 44 grains de café plantés dans les oranges
- 32 clous de girofles plantés dans les oranges ( si vous aimez cette épice mettre 44 clous de giroles)
- 1 litre d’alcool de fruit
Laissez macérer 44 jours pour respecter la légende, mais au fil des mois son goût sera différent et bien meilleur, la liqueur prend des couleurs
A votre bonne santé pour terminer l'année
« Un Chevalier Normand, lors de sa croisade en Terre Sainte, fut attaqué le 44ème jour de son expédition par 44 sarrasins qui lui infligèrent 44 coups d’épée sous un oranger. »
